img1
img2
img3
img4
img5

Ekoizpen guneak

Gure ustiakuntzak Klima atlantiarreko lurretan kokatzen dira batez ere, Bizkaiko Golkoaren itsasertzeko klima alegia, Arabako iparraldean, Nafarroako Foru Erkidegoan eta Ipar Euskal Herrian ematen den berdina. Urtero 1.000 mm euri baino gehiago botatzen du, neguan gehiago udan baino. Neguko tenperatura 8-10ºC izaten da batez beste, eta udan 18-23ºC. Arabako lautadan daukagun ustiakuntzan giroa zertxobait hotzagoa eta lehorragoa izaten da, noski!

Gure txerriak lur eremu desberdinetan hazten dira, ala nola zelai, larre eta basoetan, eremu bakoitzerako sarbidea eguraldiaren eta lur sailaren egoeraren arabera ematen zaielarik, baina beti ere aske ibilita.

 

ataun free range pork camperos cerdos