Zer ekoizten dugu?
Mendian hazitako txerria
Txerriak aske, elikagai naturalekin eta estresik gabe hazten ditugu.
Hau lortzeko txerriak gure baso eta zelaietan hazten ditugu belar, ezkur, pagoezkur, gaztain, garo, sastraka eta bestelako elikagai naturalak eta produktu onenekin (garia, garagarra, artoa, baba, e.a.) egindako pentsuak janez.
Era honetan, txerriak mendian duten bizimodu aske eta elikadura naturalari esker, lortutako haragi eta txerrikiak kalitate gorenekoak eta elikadura segurtasun osokoak dira.
Txerrikiak egiteko artisau onenak erabiltzen ditugu, gure haragia txerri kutixietan bihurtzeko, ahalik eta eraldaketa xinpleenak eginez, soilik ezinbestekoak diren aditiboak erabiliz.
Barne eta Sanitate araudi zorrotzenak jartzen dizkiogu gure buruari, produktuen trazabilitatea ziurtatzeko sistema eta teknologia onenak erabiliz, kontsumitzaileari kalitatezko produktu osasuntsuak erosten dituela ziurtatzeko.
Ekoizpen ekologikoko txerri kopuru txiki bat ere ekoizten dugu urtero, horretarako ditugun pare bat ustiakuntzetan, non gure betiko sistemaz gain erabiltzen dugun pentsua ere ekologikoa izaten ohi den.
Gure bezeroei ahalik eta produktu eta zerbitzurik onena eskeini nahi diegu, Proiektu hau eusten laguntzen digutelako.
