La alimentación
Los animales producidos por Txerrizaleok se crian en libertad y se alimentan de forma natural de los recursos de los terrenos de sus asociados, complementandose su alimentación con piensos naturales con las siguientes características:
- En la alimentación de los animales SOLO se utilizan piensos completos compuestos de materias primas VEGETALES de origen no transgénico (no OGM), tales como granos enteros o molidos de cereales, leguminosas y oleaginosas y salvados.
- La suma de cereales, leguminosas y oleaginosas nunca es inferior al 80% de la composición.
- El porcentaje de cereales no es nunca inferior al 65 %.
- No se utiliza NINGUN producto de origen animal en la composición de los piensos (ni mantecas, ni harinas de carne, ni ningún otro).
Nuestros animales comen todo lo que quieren durante su crianza yson los recursos que consumen en nuestros montes los que les dan a su carne y sus derivados el color, sabor y características tan especiales.
