¿Qué producimos?
Un cerdo criado en libertad
Criamos los cerdos en libertad, con alimentos naturales y sin estrés.
Para conseguir nuestros objetivos criamos los cerdos en nuestros prados y montes comiendo hierba, castañas, hayucos, bellotas, arbustos y piensos fabricados con los mejores productos naturales (trigo, cebada, maíz, habas, etc.).
De esta forma y gracias al sistema de vida en libertad y alimentación natural que tienen nuestros cerdos, la carne y los productos derivados que obtenemos son de la máxima calidad y la mayor garantía sanitaria.
Colaboramos con los mejores elaboradores artesanos de derivados del cerdo, para conseguir auténticos caprichos del cerdo, mediante las elaboraciones más simples posibles y el mínimo uso indispensable de aditivos.
Nos imponemos a nosotros mismos las más estrictas normas internas y sanitarias, utilizando los últimos sistemas y tecnologías para asegurar la trazabilidad y asegurarnos de que el consumidor adquiere productos saludables de calidad.
También producimos una pequeña cantidad de cerdos ecológicos en dos pequeñas explotaciones asociadas, donde además de nuestro habitual sistema de crianza el pienso utilizado es también ecológico.
Se resume facilmente lo que querriamos lograr:
Queremos ofrecerles a nuestros clientes los mejores productos y servicios que podamos, porque son ellos los que nos ayudan a mantener en pie este Proyecto.